تثبيت المنفحة ( على شمع البارافين و شمع النحل ) و استخدامها في تصنيع الجبن الطري – كلية علوم الهندسة الزراعية

تثبيت المنفحة ( على شمع البارافين و شمع النحل ) و استخدامها في تصنيع الجبن الطري

د. سوسن مصطفى عبد الرحمن/جامعة بغداد – كلية الزراعة – قسم علوم الاغذية  د. اسماء صباح احميد/جامعة بغداد – كلية الزراعة – قسم علوم الاغذية د. زياد طارق سدرة/جامعة ديالى … تابع قراءة تثبيت المنفحة ( على شمع البارافين و شمع النحل ) و استخدامها في تصنيع الجبن الطري