تصنيع الدبس عالي النوعية
القى الدكتور علاء عائد محاضرة ضمن الموسم الثقافي لقسم علوم الاغذية بعنوان (استخدام الضغط الفائق في تصنيع الدبس عالي النوعية على قاعة حمورابي في قسم علوم الاغذية .