ت | اسم الكتاب | المؤلف او المترجم | سنة التأليف |
1 | الصناعات العذائية (الجزء الاول) | حامد عبد الله جاسم | 1975 |
2 | الصناعات الغذائية (الجزء الثاني) | حامد عبد الله جاسم | 1976 |
3 | الصناعات الغذائية (الجزء الثالث) | حامد عبد الله جاسم | 1977 |
4 | الصناعات الغذائية (الجزء الرابع) | حامد عبد الله جاسم | 1978 |
5 | مبادئ الالبان | د. هيلان حمادي واخرون | 1980 |
6 | علم الالبان | د. هيلان حماديخالد محمد الخالد | 1980 |
7 | مبادئ تصنيع الالبان | د. هيلان حمادي | 1984 |
8 | كيمياء الالبان | د. عامر محمد واخرون | 1984 |
9 | الحليب السائل | محمد محسن الشبيبي واخرون | 1984 |
10 | تصنيع اغذية (1) | د. عبد علي مهديصادق الحكيم | 1986 |
11 | تصنيع اغذية (2) | د. عبد علي مهديد. صادق الحكيم | 1987 |
12 | الكيمياء الفيزياوية لمنتجات الاغذية | د. عبد علي مهدي | 1987 |
13 | تكنلوجيا المنتجات السمكية (ترجمة) | مازن جميل هندي | 1987 |
14 | صحة الغذاء | د. حميد مجيد العبيدي | 1989 |
15 | إدارة المطاعم | د. حميد مجيد العبيدي | 1989 |
16 | هندسة معامل الاغذية والالبان | عامر حميد الدهان | 1989 |
17 | التطبيقات الصناعية | د. محمد عمر محي الدين | 1990 |
18 | علم الاحياء المجهرية (ترجمة) | د. محمد عمر محي الدين | 1990 |
19 | الكيمياء الحيوية المتقدمة | علي حمد حسن الداودي | 1991 |
20 | التغذية | د. حميد مجيد العبيدي | 1992 |
21 | الغذاء والتطوير العلمي | د. حميد مجيد العبيدي | 1992 |
22 | صناعة الزبد والمثلجات العملي لطلبة الصف الرابع | خالدة عبد الرحمنكاظمة والي منصور | 1993 |
23 | سلامة الغذاء | د. حميد مجيد العبيدي | 1994 |
24 | زبد ومثلجات | عبد المجيد حماد | 1999 |
25 | الكتاب العملي في تصنيع الحبوب | د. عباس حسن حسين | 2009 |
26 | الصناعات الغذائية النظري – المرحلة الاولى / صناعي | مازن جميل هندي واخرون | 2011 |
27 | الصناعات الغذائية العملي – المرحلة الاولى / صناعي | مازن جميل هندي واخرون | 2011 |
28 | كتاب التغذية – المرحلة الاولى / الفنون التطبيقية | خالدة عبد الرحمن شاكر | 2011 |
29 | كتاب الصناعات الغذائية- المرحلة الثانية | علاءعبد الكريم محسن واخرون | 2012 |
30 | التجارب العملية في التقانات الاحيائية | اسوان حمد الله عبوداسماء صباح احميد | 2012 |
31 | كتاب الصناعات الغذائية النظري- المرحلة الاولى / صناعي | مازن جميل هندي واخرون | 2012 |
32 | كتاب الصناعات الغذائية العملي – المرحلة الثانية / صناعي | مازن جميل هندي واخرون | 2012 |
33 | كتاب صناعة الالبان – المرحلة الثالثة / اعدادية الصناعة | د. علاء عبد الكريم محسن واخرون | 2013 |
34 | كتاب الصناعات الغذائية النظري المرحلة الثالثة / صناعي | مازن جميل هندي واخرون | 2013 |
35 | كتاب الصناعات الغذائية المرحلة الثانيةالنظري /صناعي | مازن جميل هندي واخرون | 2013 |
36 | كتاب الصناعات الغذائية العملي المرحلة الثالثة / صناعي | مازن جميل هندي | 2013 |
37 | كتاب التغذية المرحلة الثالثة / الفنون التطبيقية | خالدة عبد الرحمن شاكر واخرون | 2013 |
38 | الموسوعة الزراعية | مازن جميل هندي واخرون | 2015 |