شهدت كلية علوم الهندسة الزراعية في جامعة بغداد مناقشة اطروحة الدكتوراه الموسومة ( الخصائص الكيميائية والوظيفية والتصنيعية للشوندر المحلي (Beta vulgaris) وتطبيقاته في بعض الأنظمة الغذائية، للطالب مالك خلف وادي من قسم علوم الأغذية .
هدفت الدراسة الى تحديد الظروف المثلى التي تضمن ثباتية الصبغة اتجاه الحرارة والضوء ودرجة الحموضة .
أوصى الباحث بإجراء دراسات سريرية ومختبرية موسعة للتحقق من التأثيرات البيولوجية لمستخلصات الشوندر خاصة خصائصها المضادة للخلايا السرطانية لتأكيد نتائج الاختبارات المختبرية على نماذج حية.
_____________________________________________________________

مواضيع ذلت صله

نشر كتاب للأستاذ الدكتور حازم جبار الدراجي في مؤسسة نشر عالمية

  • 808

زراعة محصول الجت في الحقول التعليمية

  • 2.47k

الدروس العملية في قسم البستنة وهندسة الحدائق

  • 532

نشاطات حقلية

  • 520

نشاطات حقلية

  • 604

عقد اجتماع

  • 516

شارك اساتذة قسم الاقتصاد الزراعي كلية الزراعة جامعة بغداد في الموتمر العلمي الدولي السابع (العلمي العاشر) الذي عقد في كلية الادارة والاقتصاد جامعة كربلاء

  • 1.19k

بحوث التخرج لطلبة المرحلة الرابعة في قسم البستنة وهندسة الحدائق

  • 836

اجتماع موسع لاعضاء ارتباط وحدة الاعلام في الكلية

  • 421

منهاج حفل التخرج 2014 -2015

  • 809

العمل الميداني لطلبة قسم المكائن والآلات الزراعية

  • 791

براءة اختراع جديدة للأستاذ الدكتور حازم جبار الدراجي وفريقه البحثي

  • 1.03k

Comments are disabled.