شهدت كلية علوم الهندسة الزراعية في جامعة بغداد مناقشة اطروحة الدكتوراه الموسومة ( الخصائص الكيميائية والوظيفية والتصنيعية للشوندر المحلي (Beta vulgaris) وتطبيقاته في بعض الأنظمة الغذائية، للطالب مالك خلف وادي من قسم علوم الأغذية .
هدفت الدراسة الى تحديد الظروف المثلى التي تضمن ثباتية الصبغة اتجاه الحرارة والضوء ودرجة الحموضة .
أوصى الباحث بإجراء دراسات سريرية ومختبرية موسعة للتحقق من التأثيرات البيولوجية لمستخلصات الشوندر خاصة خصائصها المضادة للخلايا السرطانية لتأكيد نتائج الاختبارات المختبرية على نماذج حية.
_____________________________________________________________

مواضيع ذلت صله

بيان تأثير إضافة مستويات مختلفة من المستخلص الكحولي لمخلفات عصير الجزر الى ماء شرب لطيور السمان -رسالة ماجستير

زيارة ميدانية لتعزيز الجانب التطبيقي والبحثي في الحقل الحيواني بجامعة بغداد

بدء الامتحانات النهائية للدور الثاني في كلية علوم الهندسة الزراعية

استخراج قيم (RGB )بطرائق القياس الثلاثي ( الصور الجوية ، الطريقة اليدوية باستخدام اطلس منسل ، طريقة الانعكاسية الطيفية)- رسالة ماجستير

استخلاص وتقدير بعض المركبات الفعالة من قشور النارنج-اطروحة دكتوراه

استزراع السلالة المحلية للفطر الغذائي الطبي لبدة الأسد-رسالة ماجستير

استجابة نمو وإنتاج نبات الخس للرش بالكاؤولين ومستخلصي الازولا والصفصاف-رسالة ماجستير

دراسة الوجود الوسمي لأنواع قفازات الأوراق على محصول البطاطا-رسالة ماجستير

تقييم أداء وحدة ضخ اروائية تعمل بوقود مزدوج-اطروحة دكتوراه

التربة المتأثرة بالاملاح-رسالة ماجستير

المشكلات التي تواجه النساء الريفيات-رسالة ماجستير

إطالة العمر الخزني لأصابع سمك المزلق المُخزن بالتبريد باستخدام مستخلصات نوى التمر-رسالة ماجستير

Comments are disabled.