شهدت كلية علوم الهندسة الزراعية في جامعة بغداد مناقشة اطروحة الدكتوراه الموسومة ( الخصائص الكيميائية والوظيفية والتصنيعية للشوندر المحلي (Beta vulgaris) وتطبيقاته في بعض الأنظمة الغذائية، للطالب مالك خلف وادي من قسم علوم الأغذية .
هدفت الدراسة الى تحديد الظروف المثلى التي تضمن ثباتية الصبغة اتجاه الحرارة والضوء ودرجة الحموضة .
أوصى الباحث بإجراء دراسات سريرية ومختبرية موسعة للتحقق من التأثيرات البيولوجية لمستخلصات الشوندر خاصة خصائصها المضادة للخلايا السرطانية لتأكيد نتائج الاختبارات المختبرية على نماذج حية.
_____________________________________________________________

مواضيع ذلت صله

مشاركة التدريسية في قسم الاقتصاد الزراعي في مؤتمر مركز البيان للدراسات والتخطيط السنوي الاول

  • 563

اجتماع مجلس قسم وقاية النبات في كلية الزراعة

  • 448

كلية الزراعة تحصد الجوائز في احتفالية يوم العلم

  • 552

تهنئة بمناسبة بدء العام الدراسي الجديد

  • 874

صفحة الفيسبوك الرسمية

  • 662

تهنئة عيد الاضحى

  • 689

تسجل كلية الزراعة جامعة بغداد استنكارها جملة وتفصيلا للاتهامات و الافتراءات و الادعاءات التي لا اساس لها من الصحة والتي افتقرت الى المصداقية والتوثيق واللتي جاءت في برنامج بالحرف الواحد الذي قدمته قناة الشرقية يوم الاربعاء 23 آب 2017 واستضافت فيه السيدة ال

  • 836

البحوث المنشورة لشهر تموز 2017

  • 428

  • 1.11k

مشاركة أساتذة بمؤتمر علمي

  • 717

نتائج اعتراضات المتقدمين للدراسات العليا

  • 546

نشاطات التدريب الصيفي لطلبة المرحلة الثالثة في قسم وقاية النبات

  • 1.01k

Comments are disabled.