قسم علوم الاغذية

بناءاً على توصيات قسم علوم الاغذية واستناداً الى موافقة مجلس الكلية بجلسته الرابعة عشر بتاريخ 1 / 4 / 2015 تمت مناقشة طالب الماجستير عباس مرعب داخل في القسم المذكور لموضوع رسالته الموسومة ( تحضير الجيلاتين من جلود الدواجن ودراسة تركيبه الكيميائي وخواصه الوظيفية ) ... المزيد

برعاية السيد عميد كلية الزراعة الأستاذ الدكتور شاكر عبد الامير ألعطار وبحضور الاستاذ الدكتور فؤاد قاسم محمد وكيل وزارة التعليم العالي لشؤون البحث العلمي وبالتعاون مع نقابة المهندسين الزراعيين ... المزيد

برعاية معالي وزير التعليم العالي والبحث العلمي الدكتور حسين الشهرستاني والسيد رئيس جامعة بغداد الدكتور علاء عبد الحسين شارك قسم علوم الأغذية بشكل فاعل في عرض منتجاته الغذائية في جناح كلية الزراعة ضمن ... المزيد

براءة اختراع للأستاذة الدكتورة خالدة عبدالرحمن شاكر/جامعة بغداد /كلية الزراعة /قسم علوم الأغذية

والدكتور عدنان وهاب حبيب المظفر/جامعةالكوفة /كلية الزراعة /قسم علوم الأغذية

والاستاذ الدكتور باسل كامل الدلالي /متقاعد ... المزيد

كتاب شكر وتقدير من السيد رئيس جامعة بغداد

كتاب شكر وتقدير من السيد رئيس جامعة بغداد
حصل السيد وسام حميد براك التدريسي في قسم علوم الاغذية على كتاب شكر وتقدير من الاستاذ الدكتور علاء عبد الحسين عبد الرسول رئيس جامعة بغداد تثمينا للجهود العلمية المتميزة من خلال نشر البحث الموسوم

Effect of Addition of Low and High Molecular weight Water Soluble Chitosan
on Whole Milk Powder Oxidation ... المزيد