قسم علوم الاغذية

شهدت كلية علوم الهندسة الزراعية جامعة بغداد مناقشة رسالة الماجستير الموسومة ” تحضير النشا المقاوم بالتحوير الانزيمي للنشا المستخلص من ... المزيد

تحت شعار ( غذاء امن صحة مستدامة ) وبرعاية السيدة عميد كلية علوم الهندسة الزراعية أ.د. أميرة محمد صالح المحترمة ... المزيد

نوقشت في كلية علوم الهندسة الزراعية جامعة بغداد إطروحة الدكتوراه الموسومة( عزل وتوصيف الفالاكتوالبومبين من حليب الإبل وإستخدامهُ في بعض ... المزيد

شهدت كلية علوم الهندسة الزراعية جامعة بغداد مناقشة إطروحة الدكتوراه الموسومة ( هجرة المواد البيرفلورية من مواد التغليف الملامسة لبعض ... المزيد