حلقة دراسية عن نظام HACCP العالمي.
ضمن الموسم الثقافي العلمي قسم وقاية النبات كلية علوم الهندسة الزراعية قدمت طالبة الدكتوراه عالية هيكل حسين حلقة دراسية بعنوان نظام HACCP وعلاقته بامراض النبات فقد تضمنت الحلقة التعريف بهذا النظام العالمي وخطواته كونه مسؤول عن سلامة الغذاء. هدفت الحلقة الى التعريف بقيمة هذا النظام وسيطرته على مجمل عملية انتاج الغذاء ولتقليل المخاطر التي يتعرض لها المستهلك عند التغذية على حاصلات تتعرض للتلوث اثناء عملية التصنيع.
