اطروحة دكتوراه ناقشها علوم الهندسة الزراعية عن احلال الحنطة محل الذرة الصفراء
ناقشت كلية علوم الهندسة الزراعية /جامعة بغداد اطروحة الدكتوراه الموسومه(تاثير الاحلال للحنطة الخام محل الذرة الصفراء في علائق الدجاج البياض على الاداء الانتاجي) للطالب رياض وناس عناد في قسم الانتاج الحيواني ، تناول الباحث تاثير عملية التخمير على الاداء الانتاجي للدجاج البياض اذ حسنت من الصفات الانتاجية له وتحسين القيمة الغذائية من خلال الحد من المثبطات التغذوية وهدفت الاطروحة الى معرفة تاثير التخمير والمادة المخمرة في تحسين القيمة الغذائية للحنطة ومقارنتها بالحنطة الخام والذرة الصفراء في علائق الدجاج البياض على الاداء الانتاجي والصفات النوعية للبيضة وبعض المفاكع النسيحية للامعاء الدقيقة اذ تعد هذة الدراسة الاولى في العراق ،كما اوصى باتباع طريقة التخمير كوسيلة للحد من المثبطات التغذوية بالحنطة وبالامكان اجراء فحوصات مختبرية على الحنطة لمعرفة تاثيرعملية التخميرفي المثبطات التغذوية الى علائق الدجاج البياض وامهات فروج اللحم كبديل كلي عن الذرة الصفراء ، مبارك نجاح الطالب مع تمنيتنا له بالموفية والنجاح بحياته العملية.
