زراعة بغداد تناقش رسالة ماجستير عن عزلة محلية
شهدت كلية علوم الهندسة الزراعية جامعة بغداد رسالة ماجستير الموسومة (انتاج وتنقية وتوصيف انزيم Polygalacturonase من عزلة محلية من بكتريا .Bacillus sp. بطريقة تخمرات الحالة السائلة) للطالبة ضحى علاء عبد الرضا في قسم علوم الاغذية
بينت الباحثة مكانيةاجراء دراسة حول انتاج الانزيم من البكتريا المشخصة في هذه الدراسة Polygalacturonase باستخدام مخلفات زراعية او صناعية بطريقة تخمرات الحالة الصلبة وامكانية رفع انتاجية البكتريا المشخصة لانزيم PGaseباستنباط عزلا مطفرة فيزيائيا او كيمياويا واجراء دراسة للكشف عن الجين المسؤول عن انتاج الانزيم من البكتريا كلونية من بكتريا Ecoli لسهولة التعامل معها ودراسة انتاج الانزيم على نطاق واسع من البكتريا المشخصة لاستخدامها تجاريا في استخلاص الزيوت،
هدفت الدراسة الى عزل انواع مختلفة من البكتريا التي تعود الى جنس Bacillus من بعض الثمار التالفة ومن مواقع مختلفة من التربة لها القدرة على انتاجPGase وغربلة هذه السلالات وتقييم الظروف المثلى لانتاج الانزيم بطريقة المزارع المغمورة على مستوى الجنس والنوع وتنقية الانزيم ودراسة خواصه،
اوصت الباحثة بانتاج وتنقية وتوصيف انزيمPolygalacturonase حيث تم عزل بكتريا من
نوعSp . Bacillus من التربة وتشخيصها بالفحوصات المورفولوجية والبايوكيمياوية والجينية،
