شاركت الاستاذ الدكتورة رقيباء علي چيچان التدريسية في قسم علوم الاغذية كلية علوم الهندسة الزراعية جامعة بغداد عضوا في لجنة مناقشة اطروحة الدكتوراه الموسومة ( جمع واستزراع سلالات برية للفطر Agaricus spp. من ريف حمص الغربي لانتخاب أفضلها ومقارنة أدائها على ركائز رديفة) للطالبة بشرى جمال هولا من قسم علوم البستنة كلية الهندسة الزراعية جامعة دمشق .

من الجدير بالذكر أن الباحثة عملت على جمع50 عينة من فطر الزراعي البري Agaricus spp من ريف محافظة حمص الغربي- سوريا، ونجحت في تنقية 33 عزلة برية والوصول بها إلى مرحلة المزرعة الأم النقية، بعد ذلك تم زراعة هذه العزلات على الكومبوست التجاري مقارنة مع السلالة الاجنبية.

بينت نتائج الدراسة أنه ومن بين العزلات المختبرة نجحت 6 سلالات فقط للوصول لمرحلة الإثمار، حيث تفوقت في الإنتاجية ،والكفاءة الحيوية، كما تفوقت بمؤشرات الأجسام الثمرية ونشاطها المضاد للاكسدة ومحتواها الكيميائي المتميز بالاضافة الى صفاتها المرغوبة من حيث الشكل والطعم وتقبل المستهلك لها مقارنة مع السلالة الاجنبية والتى استخدمت للمقارنة مما يحقق إمكانية استثمارها لاحقا في مجال الإنتاج في السوق المحلية

حيث تمثلت السلالات المكتشفة بالانواع العائدة لجنس Agaricus سلاللتين تعود للفطر التجاري Agaricus bisporus وسلالتين تعود للفطرالزراعي Agaricus sinodelicious وسلالتين تعود للفطر الزراعى Agaricus qilianensis

ويعد النوعين الاخيرين من الفطريات الغذائية البرية والتى تم تسجيلها من قبل الطالبة لاول مرة في الشرق الاوسط وللمرة الثانية على المستوى العالمي.

امنياتنا للدكتورة رقيباء بالمزيد من التالق والنجاح.

Comments are disabled.