في إطار الجهود لتحقيق أهداف التنمية المستدامة، شاركت الدكتورة إشراق منير محمد من كلية علوم الهندسة الزراعية بجامعة بغداد في المهرجان الثاني للتنمية المستدامة. نظم المهرجان كلية العلوم بجامعة النهرين، وتم خلاله عرض بوستر علمي حول بحث تخرج تناول استغلال مخلفات الجزر. هدف البحث إلى تعزيز الاستدامة وتحسين القيمة الغذائية للأغذية وتقليل الفقد.
ركز البحث على تحويل مخلفات الجزر إلى مواد ذات قيمة غذائية عالية. كما سعى إلى تحسين النظام الغذائي عبر تطوير التكنولوجيا والأبحاث في هذا المجال. أكدت الدكتورة إشراق خلال مشاركتها على أهمية التنمية المستدامة كنهج متكامل يحقق التوازن بين النمو الاقتصادي وحماية البيئة.
حظي المشروع بتقدير كبير وتم اختياره ضمن المراكز العشرة الأولى في المهرجان. يعكس هذا الإنجاز جهود كلية علوم الهندسة الزراعية في دعم الأبحاث المبتكرة. تؤكد الكلية التزامها بدعم المبادرات التي تسهم في تحقيق أهداف التنمية المستدامة وتعزيز التعاون الأكاديمي.
مواضيع ذلت صله
