صدر الكتاب التوعوي “الدليل الغذائي في تقوية الجهاز المناعي” من تأليف الأستاذتين الدكتورة أسماء صباح والدكتورة إشراق منير. يعملن في قسم علوم الأغذية بكلية علوم الهندسة الزراعية في جامعة بغداد.
يهدف الإصدار إلى دعم أهداف التنمية المستدامة في التعليم الجيد. كما يركز على تعزيز الوعي الصحي بأساليب علمية وآمنة.
في ظل التحديات الصحية الحالية، أصبحت التغذية السليمة عاملاً أساسياً لتعزيز المناعة. يقدم الكتاب إرشادات عملية لدعم الجهاز المناعي بطرق طبيعية. يستهدف الأفراد الراغبين في اتباع حياة صحية، خاصة الأمهات وطلبة المجالات الصحية.
تأمل المؤلفتان أن يكون هذا الدليل مرجعاً مفيداً لتحسين الصحة المجتمعية. وقد شكرتا عمادة الكلية وقسم علوم الأغذية على دعمهم المستمر.
يمثل هذا الإنجاز ثمرة جهود بحثية متميزة لخدمة المجتمع. وهو يعكس التزام الجامعة بالعلم وتطوير حلول مستدامة للتحديات الصحية.
