نظم قسم علوم الاغذية وبالتعاون مع قسم الانتاج الحيواني ووحدة التعليم المستمر كلية علوم الهندسة الزراعية ورشة عمل بعنوان ( التطورات الحديثة في الصناعات الغذائية نظائر الجبن واللحوم المستزرعة انموذجا) بحضور عميد الكلية الاستاذ الدكتورة أميرة محمد صالح وعدد من اساتذة وموظفي الكلية وذلك تحقيقا لأهداف التنمية المستدامة الهدف الثالث الصحة الجيدة والرفاه والهدف الثاني عشر الاستهلاك.
استعرض خلال الورشة البعد التاريخي لتصنيع النظائر والتقنيات الخاصة بالتصنيع واهم التحديات التي تواجه تلك الصناعة والعوامل التي ساهمت في بروزها كعامل التخفيف من التلوث البيئي وإيجاد بدائل تحاكي المنتوجات التقليدية من حيث الخصائص النوعية والحسية وارتفاع النمو السنوي لسوق نظائر الجبن.

مواضيع ذلت صله

حصول الأستاذ الدكتور حازم جبار الدراجي على كتاب شكر وتقدير من السيد رئيس جامعة بغداد

  • 1.18k

مناقشات الدبلوم العالي معتصم مصطفى محمد الحيالي

  • 573

مناقشات الدبلوم العالي زينة علي سلمان داود

  • 648

قسم الارشاد الزراعي يكرم الطلبة الاوائل

  • 1.12k

مناقشات الدبلوم العالي لميعة جبار لفتة

  • 549

مناقشات الدبلوم العالي ليث صلاح كاظم

  • 501

كتاب شكر وتقدير

  • 2.28k

مناقشة نسيم عبد الحميد حسن

  • 654

مناقشة رسالة طالبة الماجستير ضمياء عليوي عبد الحسين من قسم الثروة الحيوانية

  • 1.2k

نشر بحث في مجلة عالمية للدكتور كامل سلمان جبر

  • 818

ورشة عمل حول ترميز المناهج الدراسية

  • 562

شكر وتقدير الى اساتذة قسم علوم الاغذية

  • 600

Comments are disabled.