نظم قسم علوم الاغذية وبالتعاون مع قسم الانتاج الحيواني ووحدة التعليم المستمر كلية علوم الهندسة الزراعية ورشة عمل بعنوان ( التطورات الحديثة في الصناعات الغذائية نظائر الجبن واللحوم المستزرعة انموذجا) بحضور عميد الكلية الاستاذ الدكتورة أميرة محمد صالح وعدد من اساتذة وموظفي الكلية وذلك تحقيقا لأهداف التنمية المستدامة الهدف الثالث الصحة الجيدة والرفاه والهدف الثاني عشر الاستهلاك.
استعرض خلال الورشة البعد التاريخي لتصنيع النظائر والتقنيات الخاصة بالتصنيع واهم التحديات التي تواجه تلك الصناعة والعوامل التي ساهمت في بروزها كعامل التخفيف من التلوث البيئي وإيجاد بدائل تحاكي المنتوجات التقليدية من حيث الخصائص النوعية والحسية وارتفاع النمو السنوي لسوق نظائر الجبن.

مواضيع ذلت صله

انشاء حقل خضروات

اعلان اسماء المرشحين للقبول في الدراسات العليا في جامعة بغداد

الأمر الجامعي النهائي واسماء الطلبة المقبولين للدراسات العليا

اعلان الى الطلبة المقبولين الجدد في كلية الزراعة

اعلان الى المقبولين للدراسات العليا

تكريم أ.د. حازم جبار الدراجي بشهادة تقديرية

نشر في مجلة علمية رصينة

مناقشة ماجستير حمادة محمد حسين

مناقشة طالب الماجستير خالد زمام عامر

مناقشة ماجستير

مناقشة طالب الماجستير وليد خالد حسين

مناقشة طالبة الماجستير زينه علاوي حبيب

Comments are disabled.