نظم قسم علوم الاغذية وبالتعاون مع قسم الانتاج الحيواني ووحدة التعليم المستمر كلية علوم الهندسة الزراعية ورشة عمل بعنوان ( التطورات الحديثة في الصناعات الغذائية نظائر الجبن واللحوم المستزرعة انموذجا) بحضور عميد الكلية الاستاذ الدكتورة أميرة محمد صالح وعدد من اساتذة وموظفي الكلية وذلك تحقيقا لأهداف التنمية المستدامة الهدف الثالث الصحة الجيدة والرفاه والهدف الثاني عشر الاستهلاك.
استعرض خلال الورشة البعد التاريخي لتصنيع النظائر والتقنيات الخاصة بالتصنيع واهم التحديات التي تواجه تلك الصناعة والعوامل التي ساهمت في بروزها كعامل التخفيف من التلوث البيئي وإيجاد بدائل تحاكي المنتوجات التقليدية من حيث الخصائص النوعية والحسية وارتفاع النمو السنوي لسوق نظائر الجبن.

مواضيع ذلت صله

نشاط حقلي لقسم المحاصيل الحقلية

  • 1.23k

زيارة السيد رئيس الجامعة الى كلية الزراعة

  • 770

زيارة الاستاذ عادل المختار الى كلية الزراعة

  • 1.11k

شكر وتقدير من نقابة المهندسين الزراعيين

  • 1.17k

مناقشات الدبلوم العالي

  • 550

مناقشات الدبلوم العالي

  • 700

حصول مجلة العلوم الزراعية العراقية على شهادة تقديرية

  • 974

بفرح ومحبه نستقبل السنة الميلادية الجديدة

  • 1.1k

تهنئة بمناسبة المولد النبوي الشريف

  • 1.07k

تأثير مستوى وصور الكاربون العضوي في التربة في جاهزية الزنك والفسفور ومحتواها من النتروجين

  • 715

مشاركة موكب كلية الزراعة / جامعة بغداد في اربعينية الأمام الحسين ( علية السلام )

  • 757

نشر في مجلة عالمية

  • 611

Comments are disabled.