نظم قسم علوم الاغذية وبالتعاون مع قسم الانتاج الحيواني ووحدة التعليم المستمر كلية علوم الهندسة الزراعية ورشة عمل بعنوان ( التطورات الحديثة في الصناعات الغذائية نظائر الجبن واللحوم المستزرعة انموذجا) بحضور عميد الكلية الاستاذ الدكتورة أميرة محمد صالح وعدد من اساتذة وموظفي الكلية وذلك تحقيقا لأهداف التنمية المستدامة الهدف الثالث الصحة الجيدة والرفاه والهدف الثاني عشر الاستهلاك.
استعرض خلال الورشة البعد التاريخي لتصنيع النظائر والتقنيات الخاصة بالتصنيع واهم التحديات التي تواجه تلك الصناعة والعوامل التي ساهمت في بروزها كعامل التخفيف من التلوث البيئي وإيجاد بدائل تحاكي المنتوجات التقليدية من حيث الخصائص النوعية والحسية وارتفاع النمو السنوي لسوق نظائر الجبن.

مواضيع ذلت صله

استحثاث التغايرات الوراثية بالمعاملة بالكولشسين لنبات الستيفيا

  • 668

تكريم عدد من طلبة المرحلة الثالثة والرابعة لقسم البستنة وهندسة الحدائق

  • 617

شهادة تقديرية من السيد رئيس جامعة بغداد لاحد طلبة قسم البستنة وهندسة الحدائق

  • 736

مشاركة متميزة في مهرجان بغداد الدولي الخامس للزهور

  • 696

حفل ترحيبي

  • 577

مناقشة طالبة الماجستير علا سامي

  • 682

مناقشة طالب الدكتوراه بشير عبد الله إبراهيم

  • 779

مناقشة طالب الماجستير اسامة قاسم عبد الأمير

  • 690

المشاركة في ورشة عمل حول التقانات الاحيائية لنخيل التمر

  • 695

تكريم طلبة

  • 578

مهرجان شعري

  • 663

افران كلية الزراعة

  • 537

Comments are disabled.