ضمن فعاليات الموسم الثقافي لقسم البستنة وهندسة الحدائق وبحضور السيدة رئيس القسم وعدد من الاساتذة وطلبة الدراسات العليا ،القى أ.م.د. فرج محمد امين محاضرة بعنوان الوسط الزراعي للفطريات اللحمية ،بين فيها المحاضر كيفية تحضير الوسط الزراعي وانواعه واستعمالاته ،كما تطرق المحاضر الى الاهمية الغذائية لفطريات الغذائية وقارنها مع بعض الاغذية الرئيسة للانسان مثل اللحم والبيض والحليب والحبوب مبينا اهمية هذا النوع من الغذاء على صحة الانسان.
