نظم قسم علوم الاغذية ورشة علمية بعنوان ( اضاءات على المضافات الغذائية الملونة في اغذية الاطفال) ،القيت من قبل المدرس الدكتور ماجدة فاضل عيفان بحضور عدد من تدريسيوا القسم والكلية.
تضمنت الورشة التعريف بالمضافات الغذائية الملونة وانواعها وتاثيراتها الصحية في فرط النشاط وتشتت الانتباه والسلوك والتركيز الدراسي.
هدفت الورشة الى التثقيف الصحي وتوعية الأهالي والمختصين بمخاطر الملونات الصناعية في أغذية الأطفال وتعليم الأهالي كيفية قراءة الملصقات الغذائية وتمكينهم من اتخاذ قرارات غذائية واعية وصحية لحماية صحة أطفالهم وسلوكهم وعرض بدائل طبيعية آمنة وسهلة التطبيق وتشجيع التحول التدريجي نحو خيارات غذائية صحية للحد من تعرض الأطفال للمواد الكيميائية الضارة و تحسين جودة حياتهم وأدائهم الدراسي والسلوكي . اوصت الورشة بتجنب الملونات الصناعية الستة الخطرة (E102,E104,E110,E122,E129) وقراءة الملصقات الغذائية بعناية قبل الشراء واستخدام البدائل الطبيعية والحذر من الفخاخ التسويقية فصحة اطفالنا تبدا من اختياراتنا الغذائية الواعية.
يأتي هذا النشاط ليحقق احد أهداف التنمية المستدامة الصحة الجيدة والرفاه .

مواضيع ذلت صله

دورة السموم الفطرية الاولى

الموسم الثقافي لقسم المكائن والآلات الزراعية

ورشة عمل

قسم المكائن والآلات الزراعية تحت المجهر

ورشة عمل

(حضور مؤتمر دولي ) المعرض الزراعي الدولي الحادي عشر في قونيا

تكريم المتميزين من التدريسيين والطلبة

المنتدى البيئي

شهادة تقديرية

التوجهات الحديثة في ادارة الدواجن

(استخدام التقانات الحديثة في صنع و حفظ الاغذية والالبان )

الممثل الرسمي للعراق في الاتحاد الدولي للجاموس

Comments are disabled.