شهدت كلية علوم الهندسة الزراعية في جامعة بغداد مناقشة اطروحة الدكتوراه الموسومة ( الخصائص الكيميائية والوظيفية والتصنيعية للشوندر المحلي (Beta vulgaris) وتطبيقاته في بعض الأنظمة الغذائية، للطالب مالك خلف وادي من قسم علوم الأغذية .
هدفت الدراسة الى تحديد الظروف المثلى التي تضمن ثباتية الصبغة اتجاه الحرارة والضوء ودرجة الحموضة .
أوصى الباحث بإجراء دراسات سريرية ومختبرية موسعة للتحقق من التأثيرات البيولوجية لمستخلصات الشوندر خاصة خصائصها المضادة للخلايا السرطانية لتأكيد نتائج الاختبارات المختبرية على نماذج حية.
_____________________________________________________________

مواضيع ذلت صله

دورة تدريبية آسيوية لكرة القدم

  • 3.18k

وفد من الهندسة الزراعية يزور مشروع دواجن الديوانية

  • 4.34k

الثقافة الرقمية- ندوة علمية

  • 4.93k

واقع تكامل الخدمات الإرشادية لإصحاب بساتين النخيل – رسالة ماجستير

  • 2.34k

الفوائد الغذائية لبعض أنواع الفواكه النادرة – ورشة عمل

  • 4.38k

إدارة مياه الري تقيمها علوم الهندسة الزراعية -دورة تدريبية

  • 4.43k

تصميم وتصنيع منظومة للتسميد بإستخدام المنقطات- اطروحة دكتوراه

  • 4.27k

جلسة علمية تُبرز ابتكارات رائدة في مجال الزراعة الذكية وتقنيات الري الحديثة

  • 4.36k

تأثير المغذي العضوي في نمو وحاصل القرنات الخضراء للباقلاء- رسالة ماجستير

  • 3.07k

تكريم اعضاء اللجان المنظمة للمؤتمر العلمي الدولي الثاني في العلوم الزراعية

  • 4.31k

أقسام كلية علوم الهندسة الزراعية بجامعة بغداد تحقق تميزاً في تصنيف “شيماكو” الدولي

  • 4.89k

جائزة هيئة البحث العلمي للباحثين للشباب لعام 2025

  • 3.91k

Comments are disabled.