نظم قسم علوم الاغذية وبالتعاون مع قسم الانتاج الحيواني ووحدة التعليم المستمر كلية علوم الهندسة الزراعية ورشة عمل بعنوان ( التطورات الحديثة في الصناعات الغذائية نظائر الجبن واللحوم المستزرعة انموذجا) بحضور عميد الكلية الاستاذ الدكتورة أميرة محمد صالح وعدد من اساتذة وموظفي الكلية وذلك تحقيقا لأهداف التنمية المستدامة الهدف الثالث الصحة الجيدة والرفاه والهدف الثاني عشر الاستهلاك.
استعرض خلال الورشة البعد التاريخي لتصنيع النظائر والتقنيات الخاصة بالتصنيع واهم التحديات التي تواجه تلك الصناعة والعوامل التي ساهمت في بروزها كعامل التخفيف من التلوث البيئي وإيجاد بدائل تحاكي المنتوجات التقليدية من حيث الخصائص النوعية والحسية وارتفاع النمو السنوي لسوق نظائر الجبن.

مواضيع ذلت صله

فوز الأستاذ الدكتور حازم جبار الدراجي بعضوية الهيئة التنفيذية العليا للأتحاد الدولي للمخترعين

  • 527

نتائج مشرفة وكبيرة للأستاذ الدكتور حازم جبار الدراجي في معرض الأختراعات الكوري

  • 684

حصول الأستاذ الدكتور حازم جبار الدراجي على العديد من الأوسمة والجوائز الدولية في معرض الأختراعات الصيني

  • 546

نشاط حقلي لقسم المحاصيل الحقلية

  • 1.15k

زيارة السيد رئيس الجامعة الى كلية الزراعة

  • 647

زيارة الاستاذ عادل المختار الى كلية الزراعة

  • 1.01k

شكر وتقدير من نقابة المهندسين الزراعيين

  • 1.06k

مناقشات الدبلوم العالي

  • 457

مناقشات الدبلوم العالي

  • 597

حصول مجلة العلوم الزراعية العراقية على شهادة تقديرية

  • 872

بفرح ومحبه نستقبل السنة الميلادية الجديدة

  • 962

تهنئة بمناسبة المولد النبوي الشريف

  • 971

Comments are disabled.