نظم قسم علوم الاغذية وبالتعاون مع قسم الانتاج الحيواني ووحدة التعليم المستمر كلية علوم الهندسة الزراعية ورشة عمل بعنوان ( التطورات الحديثة في الصناعات الغذائية نظائر الجبن واللحوم المستزرعة انموذجا) بحضور عميد الكلية الاستاذ الدكتورة أميرة محمد صالح وعدد من اساتذة وموظفي الكلية وذلك تحقيقا لأهداف التنمية المستدامة الهدف الثالث الصحة الجيدة والرفاه والهدف الثاني عشر الاستهلاك.
استعرض خلال الورشة البعد التاريخي لتصنيع النظائر والتقنيات الخاصة بالتصنيع واهم التحديات التي تواجه تلك الصناعة والعوامل التي ساهمت في بروزها كعامل التخفيف من التلوث البيئي وإيجاد بدائل تحاكي المنتوجات التقليدية من حيث الخصائص النوعية والحسية وارتفاع النمو السنوي لسوق نظائر الجبن.

مواضيع ذلت صله

شكر وتقدير

  • 683

نقل طائر النعام

  • 743

زيارة

  • 591

زراعة فسائل النخيل

  • 682

الامتحانات النهائية

  • 659

كتاب شكر

  • 663

مناقشة طالبة الماجستير

  • 971

مناقشة طالب الماجستير عباس مرعب

  • 738

قبول نشر

  • 870

ايفاد

  • 830

مشاركة في معرض

  • 1.01k

دورة البرامجيات الإحصائية الرابعة

  • 855

Comments are disabled.