نظم قسم علوم الاغذية وبالتعاون مع قسم الانتاج الحيواني ووحدة التعليم المستمر كلية علوم الهندسة الزراعية ورشة عمل بعنوان ( التطورات الحديثة في الصناعات الغذائية نظائر الجبن واللحوم المستزرعة انموذجا) بحضور عميد الكلية الاستاذ الدكتورة أميرة محمد صالح وعدد من اساتذة وموظفي الكلية وذلك تحقيقا لأهداف التنمية المستدامة الهدف الثالث الصحة الجيدة والرفاه والهدف الثاني عشر الاستهلاك.
استعرض خلال الورشة البعد التاريخي لتصنيع النظائر والتقنيات الخاصة بالتصنيع واهم التحديات التي تواجه تلك الصناعة والعوامل التي ساهمت في بروزها كعامل التخفيف من التلوث البيئي وإيجاد بدائل تحاكي المنتوجات التقليدية من حيث الخصائص النوعية والحسية وارتفاع النمو السنوي لسوق نظائر الجبن.

مواضيع ذلت صله

ورشة عمل

  • 692

(حضور مؤتمر دولي ) المعرض الزراعي الدولي الحادي عشر في قونيا

  • 612

تكريم المتميزين من التدريسيين والطلبة

  • 715

المنتدى البيئي

  • 569

شهادة تقديرية

  • 809

التوجهات الحديثة في ادارة الدواجن

  • 680

(استخدام التقانات الحديثة في صنع و حفظ الاغذية والالبان )

  • 664

الممثل الرسمي للعراق في الاتحاد الدولي للجاموس

  • 832

كتاب شكر وتقدير

  • 1.37k

تقام في قسم الثروة الحيوانية – كلية الزراعة / جامعة بغداد ورشة العمل الخاصة بتطوير صناعة اللحوم الحمراء لمنتجي ومربي اللحوم والقصابين بالتعاون مع جمعية منتجي اللحوم الحمراء العراقية وبرعاية المكتب الزراعي في وزارة الزراعة الامريكية وذلك في يوم 14 / 3 / 20

  • 578

شاركت أ.د. اميرة محمد صالح في الندوة العلمية التي اقامتها كلية الطب البيطري في جامعة الكوفة بألقاء محاضرة بعنوان الممارسات الصحية والعلمية في الرقابة على جودة وسلامة اللحوم

  • 934

الاستخدام الأمثل للتقنية الحديثة في العملية التعليمية الأكاديمية

  • 610

Comments are disabled.